Fritos Con Salami
es una comida a base de trozos aplanados fritos de plátano verde. Es un platillo popular en varios países del caribe y de Latinoamérica: Por ejemplo en mi país Republica Dominicana, también en países como Colombia, Cuba, Ecuador Panamá, Venezuela, Puerto Rico, Honduras, el Salvador, Haití y Perú en las Antillas españolas y en Centroamérica (a excepción de Panamá y de Costa Rica) se conoce como tostón.
Con ellos acompañamos casi todas las comidas, también lo preparamos de cena con salami, espagueti, queso blanco, huevos, etc. es usado mas gourmet en forma de canasta rellenos de mariscos o pollo y claro en el mofongo.
Domplines Con Salami Guisado
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Ingredientes:
1 1/2 taza de harina para todo uso
3/4 taza de agua oh la necesaria
2 1/2 cucharadita de sal
3 cucharadas de aceite.
1 Sopita
1 Sopita
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